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zoom RSS Namaste India 2012 - ナマステ・インディア2012

<<   作成日時 : 2012/10/07 20:16   >>

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 9月22、23日、東京・代々木公園で「ナマステ・インディア 2012」が開催された。初日の22日は、午前中に少し雨がパラついたものの、その後は厳しい残暑で、なかなかの人出だった。しかし2日めの23日は、朝から雨が降り、肌寒いほどだったので、あまりお祭り気分は味わえなかったかもしれない。

 22日に出かけ、カレーやドーサを食べ、インドのスナック菓子やら洋服を買い、インド式ミルクティーのチャイやら、インドワインやら、強烈なバターミルクなどを味わってきた。スパイシーなインドスナックは、食べ始めると止まらなくなる、ちょっとアブナイ好物。1袋300円が、5袋1000円と言われると、やっぱりまとめ買いをしてしまう。洋服類も、きれいな刺繍の高額品もあれば、1〜2年着られれば御の字の数百円の商品もある。目指すは異様な盛り上がりを見せる500円均一のラック。よく見ないとほつれや色むら、汚れなどもあるし、ほとんどが1点ものなので、「いいかも?」と思ったらハンガーごと抱えてキープする。今年は1着だけ、紺のチュニックを買った。洗うとものすごく色落ちするので、2シーズンが限度だろうか? 

 初めて飲んだバターミルクは刺激的な味わいだった。ハーブやスパイスが入った塩味のミルクドリンクで、冷製スパイシースープと覚悟して飲めばよかったかもしれない。口直しが欲しくなり、チャイ・ラムを飲んでみる。チャイにはラムが合うのだろうか? ブランデーを入れるのなら、ミルクティーよりストレートティーのほうが合うのだろうか? 

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9月22、23日に東京・代々木公園で行なわれたインドのイベント「ナマステ・インディア 2012」


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 キッチン用品店に下がっていた愛らしいチャイ専用やかん。アルミ製なので、自宅のIHヒーターでは使えないが、おいしいチャイを淹れられそうだ。


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 チャイにはなぜラムなのか? ここではアイスチャイ・ラムを提供。


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 マサラチャイのお店でもラム・チャイ(チャイ・ラムとどう違う!?)を出していた。ここはベースのマサラチャイは、インスタントパウダーを使っているのだろう。

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