tea-blog

アクセスカウンタ

zoom RSS Shakira’s autumnal tea from Nepal - ネパール・シャキラ工場産秋茶

<<   作成日時 : 2013/01/11 11:31   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 0

 2013年は、ネパール産の秋茶で迎えている。インド・ダージリン地方に隣接するイラム地区にあるShakira(シャキラ)という紅茶工場産だそうだ。標高約5000フィート(2400m)の高地にあり、年間約100トンの紅茶を製茶している。生葉は、標高3500〜6000フィート(1680〜2880m)ほどのエリアの茶栽培農家から買い入れている。シャキラ工場のオーナーはインド人で、ネパール産の紅茶をインドに輸入している最大手なのだそうだ。
 
 この秋茶をまず飲んでみて、ダージリンの有名茶園産の秋茶だろうと思ったら、ネパール産と聞き、意外だった。ネパールの紅茶生産者も近年は相当健闘しているのではないだろうか。落ち着いた、穏やかな香りの中に、キリッと引きしまる収斂性を感じさせる。12月から飲み始めているが、元旦に今年初めて飲む紅茶を選ぶとき、「やはり、これ!」とシャキラを選んだ。
 
 ところで新年早々、都内の紅茶輸入販売会社が12月に輸入したインド産紅茶から、基準を越える残留農薬が検出され、すでに荷揚げされていた2ロット約200sの紅茶を、国内で流通させないようにという通達が出ているのを見つけた。高級紅茶指向の会社なので、優良と評されている茶園産の紅茶なのだろう。今後の影響が懸念される。
 
 
画像

画像
 
落ち着いた香りと、キリッとする後味が魅力の、ネパール・シャキラ工場産の秋茶







ネパール紅茶 2010年 ファーストフラッシュ 500g Jun Chiyabari茶園 HOR (ヒマラヤ オレンジペコー) 【あす楽対応】
紅茶&スイーツのセレクティー
■原産国ネパール連邦共和国■茶葉の種類HORこちらの商品は宅配便発送となります。冷蔵・冷凍商品との同

楽天市場 by ネパール紅茶 2010年 ファーストフラッシュ 500g Jun Chiyabari茶園 HOR (ヒマラヤ オレンジペコー) 【あす楽対応】 の詳しい情報を見る / ウェブリブログ商品ポータル

月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
本 文
Shakira’s autumnal tea from Nepal - ネパール・シャキラ工場産秋茶 tea-blog/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる